ΚΑΡΑΜΕΛΑ

Η καραμέλα είναι μια συνθετική αρωματική νότα με τη χαρακτηριστική γλυκιά, βαθιά μυρωδιά καμμένης ζάχαρης. Η οργανική χημική ουσία αιθυλική μαλτόλη δημιουργεί μια πλούσια, ζεστή και βουτυρένια μυρωδιά, όμοια με αυτή του αγαπημένου γλυκού των παιδιών. Στα σύγχρονα αρώματα η καραμέλα με τον προσεκτικά καλυμμένο αισθησιασμό της χαρίζει μια αθώα παιχνιδιάρικη ζεστασιά κι έναν πλούσιο τόνο που προσδίδει κρεμώδη γλυκήτητα.