ΠΕΤΙΓΚΡΕΙΝ

Το πετιγκρέιν παραλαμβάνεται με απόσταξη από τα φύλλα και τα κλαδιά της νεραντζιάς. Πρόκειται για μια έντονη νότα κορυφής, φρέσκια, λουλουδάτη και ελαφρά πικρή, με ξυλώδη χαρακτηριστικά, η οποία μπορεί πολλές φορές να πλησιάσει την απαλή μυρωδιά του τριαντάφυλλου. Το πετιγκρέιν χρησιμοποιείται στα μοντέρνα αρώματα σαν υποκατάστατο του ακριβού νερολί.