ΚΡΙΝΟΣ

Όλοι γνωρίζουμε το λευκό, με σχήμα σαν καμπανάκι, αγριολούλουδο που είναι γνωστό και ως “κρίνο της Παναγίας”, και πολλές φορές μπορεί να το συναντήσουμε με διαφορετικά χρώματα. Τα μακριά πέταλά του ανοίγουν και αποκαλύπτουν μια γλυκιά, βαριά, λουλουδάτη νότα. Αυτό το βαρύ χαρακτηριστικό υποτονεί, καθώς βγαίνουν στην επιφάνεια άλλα πιο κηρώδη και πικάντικα, τα οποία γρήγορα κατακτούν τις αισθήσεις μας. Γνωρίζοντας ότι για πολλούς πολιτισμούς τα κρίνα αποτελούν σύμβολο αγνότητας και ομορφιάς, είναι πολύ ενδιαφέρον να κάνουμε μια σύνδεση αυτού του συμβολισμού με το αρωματικό προφίλ της νότας, δυναμική αλλά απαλή και θηλυκή, μαλακή αλλά επίμονη. Ο Κρίνος σαν αρωματικό συστατικό είναι ένα από τα πλεον ευχάριστα υλικά, ακόμη και στα κατά κοινή ομολογία “βαριά” αρώματα, χάρη στην γλυκιά και οικεία αίσθηση που προκαλεί.

photo source: www.pexels.com